「ふくい食と農の博覧会・全国高校生食育王選手権大会」を開催します！

 

「ふくい食と農の博覧会」を開催します！

１．目的
　　県民の皆さまに、ふるさと福井の自然・風土が育んだ
　 豊かな食・食文化とそれを支える農林水産業について、
　 学び、味わい、体験し、理解・関心を深めていただくイ
    ベントとして、「ふくい食と農の博覧会」を開催します。
 ２．日　時
　　令和8年11月28日（土）・29日（日）
　　 両日10：00～16：00
 ３．場　所
　　福井県産業会館

 

（１）ステージイベント
　　〔2号館ステージ（28日(土)のみ）〕

（２）県ブランド食材PR企画

• 越前そば横丁
  こだわりのそばを食べ比べ♪1杯1コイン(500円)♪
  
• おにぎりBAR🍙
  いちほまれ×県産具材を1コイン(100円~)で
  味わえます！ぜひこの機会にご賞味ください✨

  さらに話題の新品種「はな結び」おにぎり試食
  先着100食限定・無料配布！（29日(日)のみ　10:00～）
   ※28（土）は終日「おにぎりBAR」を実施します。
　※29（日）は「はな結び」の配布終了後、「おにぎりBAR」を開始します。

　

• 地酒ＰＲコーナー🍶
  県オリジナル酒米「さかほまれ」が登場！
  地酒の飲み比べもできます♪ 
  ※飲酒運転は法律で禁止されています。
     飲酒後の運転は絶対にしないでください。
  
• 炭火ダイニング七輪フードコート🍖

　若狭牛・福地鶏・ふくいポークを炭火で味わおう♪
　

• せいこがに汁🦀  食数限定！
   福井の冬の味覚「せいこがに汁」を1コイン(500円)でご提供します！

　この機会にぜひご賞味ください！
　※無くなり次第、美味しいだしで作る「ごっつぉ汁」を販売します。

　

• とみつ金時のもっちりモンブラン🌰
  会場限定のオリジナルスイーツを1コイン(500円)でご提供します！
  もっちり食感と濃厚な味わいをお楽しみください✨

　

 

（３）福井の郷土料理PR企画！〔2号館〕 見どころ👀！

• 郷土料理ライブキッチン＆ふるまい（28日(土)のみ）
  自慢の郷土料理を、ステージに設けた

　特設キッチンでライブ調理！
　
　着席観覧者に手作りの郷土料理を味わっていただきます♪ 
　～調理予定の郷土料理～
　こっぱなます、たくあんの煮たの、田楽、せいこめし

 

（４）食育・体験交流コーナー〔2号館〕

• 郷土料理作り体験（両日）

　作り方を教わりながら郷土料理を
　実際に作って味わってみましょう♪
　
　・28日（土）:から大根
   ・29日（日）:にしんずし
　お子さまから、どなたでもお気軽にご参加いただけます♪
　※当日受付になります。

• 葛ようかん作り体験（両日）

• かまぼこ作り体験（28(土)のみ）
  
• そば打ち体験（29(日)のみ）
  
• 農業機械試乗コーナー（両日）
  迫力満点の農業機械に乗ってみよう！
  普段はできない貴重な体験をしてみませんか♪
  
  お子さまから、どなたでも気軽に試乗して
  いただける楽しい体験コーナーです！🚜
   

（５）福井県内グルメ味わいコーナー＆
　　　食と農のPR・販売コーナー〔1号館・2号館〕

 ５．その他
●上記記載内容は現在企画中のものであり、今後変更する場合がありますのでご了承ください。
●近隣施設等への無断駐車は固く禁止させていただきます。
●飲酒運転は法律で禁止されています。絶対にしないでください。
●荒天等によりやむを得ずイベントの開催を中止とする場合は、このページにてお知らせします。