申請手数料の納付（食品衛生関係）

食品衛生関係

　営業許可申請手数料

　調理師、製菓衛生師、ふぐ処理師関係申請手数料

　食品衛生管理者関係申請手数料

　と畜場、食鳥処理場関係申請手数料

申請する手続き名をクリックし、リンク先から納入手続きへと進んでください。

営業許可申請手数料

1. 飲食店営業（新規／更新／露店営業）
2. 菓子製造業（新規／更新）
3. アイスクリーム類製造業（新規／更新）
4. 乳処理業（新規／更新）
5. 特別牛乳搾取処理業（新規／更新）
6. 乳製品製造業（新規／更新）
7. 集乳業（新規／更新）
8. 食肉処理業（新規／更新）
9. 食肉販売業（新規／更新）
10. 食肉製品製造業（新規／更新）
11. 魚介類販売業（新規／更新）
12. 魚介類競り売り営業（新規／更新）
13. 冷凍食品製造業（新規／更新）
14. 食品の放射線照射業（新規／更新）
15. 清涼飲料水製造業（新規／更新）
16. 氷雪製造業（新規／更新）
17. 食用油脂製造業（新規／更新）
18. みそ又はしょうゆ製造業（新規／更新）
19. 酒類製造業（新規／更新）
20. 豆腐製造業（新規／更新）
21. 納豆製造業（新規／更新）
22. 麺類製造業（新規／更新）
23. そうざい製造業（新規／更新）
24. 密封包装食品製造業（新規／更新）
25. 添加物製造業（新規／更新）
26. 液卵製造業（新規／更新）
27. 複合型そうざい製造業（新規／更新）
28. 複合型冷凍食品製造業（新規／更新）
29. 食品の小分け業（新規／更新）
30. 水産製品製造業（新規／更新）
31. 漬物製造業（新規／更新）
32. 調理の機能を有する自動販売機（新規／更新）

調理師、製菓衛生師、ふぐ処理師関係申請手数料

1. 調理師免許（新規／書換え交付／再交付）
2. 製菓衛生師試験（願書申請）
   ※令和8年4月24日（金）17時15分をもって受験願書の受付を終了しました。
3. 製菓衛生師免許（新規／書換え交付／再交付）
4. ふぐ処理師試験（願書申請）
5. ふぐ処理師免許（新規／書換交付／再交付）

食品衛生管理者関係申請手数料

1. 食品衛生管理者登録（養成施設／講習会）

と畜場、食鳥処理場関係申請手数料

1. と畜場設置許可（一般／簡易）
2. と畜検査（牛・馬／子牛・豚・めん羊・やぎ）
3. 食鳥処理場事業許可（新規／構造等変更）
4. 食鳥処理衛生管理者登録（養成施設／講習会）
5. 確認規程認定（新規／変更）